{"product_id":"loam-riserva-tramin-2016","title":"Rosso Riserva 'Loam' Tramin 2016","description":"\u003cp\u003eIl Rosso Riserva Loam appartiene alla linea “Selezioni Vini d’Autore”, la più prestigiosa collezione del catalogo Tramin. La Cantina rappresenta una delle più apprezzate e famose eccellenze dell’Alto Adige. Un progetto che unisce circa 300 vignaioli, che lavorano con grande passione e competenza. Nascono così le famose etichette Tramin, con il desiderio di dar voce a una terra di antiche tradizioni e notevoli potenzialità.  E’ un \u003cstrong\u003eblend di uve internazionali \u003c\/strong\u003e(Cabernet Sauvignon 40 %, Merlot 35 % e Cabernet Franc 25 %) che hanno trovato nella zona più calda della Bassa Atesina un habitat ideale per esprimersi su interessanti livelli qualitativi. Ormai da molti anni i tagli bordolesi dell’Alto Adige sono riconosciuti tra i migliori in assoluto della nostra penisola e non hanno nulla da invidiare a quelli di altre zone più rinomate per la produzione di grandi rossi da invecchiamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Rosso Riserva Loam nasce da vigne coltivate a un’altitudine di 250-350 metri, con esposizioni soleggiate sud e sud-est, su terreni argillosi ricchi di ghiaia calcarea. Le piante producono con basse rese (45hl\/ha) e il clima sempre ventilato, con giornate molto calde e notti fredde, contribuisce a una lenta e completa maturazione delle uve con\u003cstrong\u003e aromi ricchi e intensi\u003c\/strong\u003e. Tutte le uve sono rigorosamente raccolte nel momento di massima maturazione di ogni singola varietà. Le fermentazioni avvengono in grandi tini di rovere a temperatura controllata di 28 °C e l’affinamento si svolge per \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique \u003c\/strong\u003ea cui si aggiungono altri 6 mesi in grandi botti di rovere.  Prima della commercializzazione le bottiglie riposano 6 mesi in cantina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Riserva Loam è un taglio bordolese che si fa apprezzare per i profumi eleganti, la freschezza e l’intensità del frutto. Un rosso complesso, che esprime una nota di finezza e immediata bevibilità, ma regala con l’invecchiamento anche \u003cstrong\u003ebelle evoluzioni terziarie\u003c\/strong\u003e. Il colore è rubino intenso e brillante. Al naso si apre a fragranti aromi fruttati, con delicate note di spezie e ricordi boisé. Al palato ha buon corpo e struttura, con frutto generoso, impreziosito da complessi sentori evolutivi, tannini sottili e piacevole freschezza. Il finale è persistente con chiusura su note sapide. Perfetto compagno di tavola per accompagnare arrosti, carni alla brace o selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58830871495040,"sku":"16V90995","price":68.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-riserva-loam-tramin-2016_14193_d9f62366-844c-45bd-a97b-27f43485756d.jpg?v=1788453935","url":"https:\/\/checkout.callmewine.sg\/products\/loam-riserva-tramin-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}