{"product_id":"nebbiolo-ettore-germano-2024","title":"Nebbiolo Ettore Germano 2024","description":"\u003cp\u003eIl Nebbiolo di Ettore Germano racchiuse un \u003cstrong\u003eanimo nobile ed elegante, vestito di schietta semplicità\u003c\/strong\u003e. Ricco di charme per sua natura, il Nebbiolo esprime in questa versione di sé un profilo giovane, fresco, energico e scattante. Non abdica quindi alla sua signorilità innata, bensì la rende fruibile ad un livello di quotidianità, avvicinandola anche ad un pubblico giovane, come giovani sono anche le vigne di provenienza. È un gentiluomo giovanotto, insomma, questo Langhe Nebbiolo dalla personalità intrigante ed incisiva. La cantina Ettore Germano, sita a Serralunga d’Alba, vinifica uve della tradizione locale  e ha saputo diventare un importante divulgatore della qualità. La sua abilità e le sue terre spaziano dalla produzione di bianchi di eccellenza, famosi in tutto il mondo, ai rossi fini e preziosi, ottenuti dalle migliori varietà autoctone.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEttore Germano Nebbiolo è ottenuto dall’omonima varietà di uva, in purezza. Proviene dalle vigne più giovani e promettenti che, in futuro, daranno risultati di sempre maggiore complessità. Una selezione dei grappoli precede la vendemmia e la conseguente diraspa-pigiatura. Il mosto ricavato è posto a macerare brevemente a contatto con le proprie bucce, per 3-4 giorni. La fase di fermentazione alcolica termina in assenza delle vinacce all’interno di contenitori di acciaio inox, nei quali svolge anche fermentazione malolattica. L’affinamento viene completato \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e e, verso il periodo estivo, il vino viene imbottigliato. Un brevissimo periodo di maturazione in bottiglia precede la commercializzazione a settembre.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Nebbiolo di Ettore Germano si presenta alla vista con un colore rosso rubino, dotato di luminosi riflessi granato. Il suo profumo vira su \u003cstrong\u003enote fruttate e floreali\u003c\/strong\u003e che richiamano la ciliegia e la viola. In bocca il corpo è pieno e caldo, con tannini asciutti e fini. Chiude con un ventaglio di sensazioni aromatiche che riportano al bouquet fruttato. Da tutti i giorni o da occasioni speciali, questo Nebbiolo sarà sempre forte della sua intrinseca eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Germano Ettore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56912872178048,"sku":"24V06199","price":32.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-ettore-germano-202420260722181831_e3abc703-9ae8-4ff4-b44b-c1aab7737830.png?v=1787266027","url":"https:\/\/checkout.callmewine.sg\/products\/nebbiolo-ettore-germano-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}