Leuta
Syrah '0,618' Leuta 2012
Syrah '0,618' Leuta 2012
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Uno dei nostri vini del cuore. Leuta è una cantina ancora poco conosciuta dal grande pubblico, ma la qualità dei suoi vini ci fa pensare che presto entrerà nella cerchia dei grandi produttori toscani. Questo Syrah è il miglior biglietto da visita per questa cantina della zona di Cortona. La nitidezza e la complessità dei suoi profumi intriga e affascina per poi svelarsi in un conturbante intreccio di morbidezza e succosità in bocca. Un grande vino, tra i migliori assaggiati nelle recenti degustazioni. Come ci ha suggerito un nostro amico, Giuseppe Zampella, che ha definito questo vino "emozionante", il numero 0,618 svela una storia particolare. "Si fatto si tratta della sezione argentea, strettamente correlata a quella aurea: un numero "magico" nel senso che le strutture/oggetti che rispettano le proporzioni dettate da tale valore appaiono intrinsecamente belle (non a caso i templi greci seguivano tale rapporto di costruzione). La sezione argentea è qualcosa di più complesso, in quanto è la radice negativa dell'equazione di secondo grado che risolta dà come radice positiva la sezione aurea. In questo senso (immagino) che Leuta abbia creato qualcosa pensando a qualcosa di "bello ma non omologato" o "grandioso ma poco conosciuto e non banale".
